正确答案 ：C

解析

《中华人民共和国合同法》第一百条规定：“当事人互负债务，标的物种类、品质不相同的，经双方协商一致，也可以抵销。”货币和粮食属于不同种类的标的物，故需要双方协商一致才能抵销。C项正确。注意，同种类的债务或者标的物不需要经过协商，只需一方的意思表示即可。