正确答案 ：A B C D E

解析

本题考查四川历史文化。
色彩艳丽的蜀绣蜀锦，“一菜一格，百菜百味”的川菜，川菜以及清幽闲适的茶文化等都是古蜀文化的具体表现。故本题答案为ABCDE。