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A
A.请维吾尔族同学制作“烤馕”
B
B.请蒙古族同学表演“搏克”
C
C.请苗族同学展示“芦笙踩堂”
D
D.请西北回族同学冲“八宝盖碗茶”
正确答案 ：A B C D
解析
金标尺答案：ABCD 本题考查常识 解析：A选项正确，馕在古代称“胡饼”、“炉饼”，而今天，馕已经成为新疆人饮食文化中很重要的一部分。 B选项正确，搏克是蒙古族传统的体育娱乐活动之一，草原上的人们把蒙古式摔跤称作“搏克”（蒙语：结实、团结、持久的意思)。它是蒙族三大运动(摔跤、赛马、射箭)之首，不管是祭敖包，还是开那达慕，“搏克”都是绝对不可缺少的主项。 C选项正确，芦笙踩堂时间为农历正月十六是广西融水苗族自治县传统节日古龙坡会举行的日子，来自四面八方的各族同胞会聚香粉乡古龙坡；小伙子芦笙队吹奏芦笙，头戴银饰、身穿百褶裙的苗族姑娘围着芦笙队跳起踩堂舞，表达对丰收的喜悦和对风调雨顺的期盼。 D选项正确，回族主要分布在我国的大西北地区，在宁夏、青海、甘肃三省最为集中。回族居住处多在高原上，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质，不但可以补充蔬菜的不足，而且还有助于去油除腻，帮助消比。所以，自古以来，茶一直是回族同胞的主要生活必需品。回族饮茶，方式多样，其中有代表性的是喝八宝盖碗茶。八宝盖碗茶用的多为普通炒青绿茶，冲泡茶时，除茶碗中放茶外，还放有冰糖与多种干果，诸如苹果干、葡萄干、柿饼、桃干、红枣、桂圆干、枸杞子等，有的还要加上白菊花、芝麻之类，通常多达八种，故也有人美名其曰: “八宝茶”。 故本题答案是ABCD。
