正确答案 ：C

解析

考查组织设计。一个组织的人员从10人增加到100人，可知组织的规模扩大，从组织设计的角度看，为了提高管理效率，应该进行科学的横向部门设置及纵向的层次设置，可知，C项“将组织划分为不同部门，建立适当的管理层级”符合题意。