正确答案 ：C

解析

多定义。题干给出三个定义：①结构层次模仿脑，强调将大脑作为一个物质和生理对象进行解析，获得大脑基本单元的功能及其连接关系；②器件层次逼近脑，强调模拟神经元和神经突触功能，构造出人脑规模的神经网络系统；③智能层次超越脑，强调通过对类脑计算机进行信息刺激、训练和学习，使其产生与人脑类似的智能。 A项，绘制人脑动态图谱，以探测大脑，体现了对大脑的解析，符合结构层次模仿脑，排除； B项，调整神经网络的突触连接关系及连接频率和强度，体现了构造出人脑规模的神经网络系，符合器件层次逼近脑，排除； C项，开发功能、密度与人类大脑皮层相当的电子装备，体现了产生与人脑类似的智能，符合智能层次超越脑，当选； D项，单个神经元放电的非线性动力学过程，体现了获得各类神经元的功能及其连接关系，符合结构层次模仿脑，排除。 故本题答案为C项。