正确答案 ：错

解析

本题考查控制。 控制必须是客观的，实际的。控制过程中采用的检查、测量的技术与手段必须能正确地反映企业经营在时空上的变化程度与分布状况，准确地判断和评价企业各部门、各环节的工作与计划要求的相符或相背离程度。这种判断和评价取决于衡量工作成效的标准是否客观和恰当，属于“客观控制”原则，题干中“适度控制”说法错误。 故本题说法错误。