正确答案 ：B

解析

《行政处罚法》第三十七条第一款规定，行政机关按照一般程序实施行政处罚的，在调查或者进行检查时，执法人员不得少于二人，并应当向当事人或者有关人员出示证件。虽然法律并未对简易程序实施行政处罚的执法人数作出限制，但对一般程序实施行政处罚的调查规定了须二人以上的执法人数标准，B项说法正确。故本题答案为B。 A项：《行政处罚法》第三十三条规定，违法事实确凿并有法定依据，对公民处以五十元以下、对法人或者其他组织处以一千元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。罚款3万元不符合适用简易程序当场作出处罚决定的适用条件，故A项说法错误，不选。 C项：《行政处罚法》第五十一条规定，当事人逾期不履行行政处罚决定的，作出行政处罚决定的行政机关可以采取下列措施：（一）到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款；（二）根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款；（三）申请人民法院强制执行。《行政强制法》第十二条规定，行政强制执行的方式：（一）加处罚款或者滞纳金；（二）划拨存款、汇款；（三）拍卖或者依法处理查封、扣押的场所、设施或者财物；（四）排除妨碍、恢复原状；（五）代履行；（六）其他强制执行方式。可见，对不按期履行罚款决定的当事人按每日3%加处罚款不属于行政处罚，而属于行政强制执行的一种方式。故C项说法错误，不选。 D项：《行政强制法》第十三条规定，行政强制执行由法律设定。法律没有规定行政机关强制执行的，作出行政决定的行政机关应当申请人民法院强制执行。质量监督行政机关不享有划拨存款的直接强制执行权，故D项说法错误，不选。