正确答案 ：C

解析

在整个地壳的岩石组成中，火成岩约占90%，而沉积岩只占5%；但沉积岩却覆盖了整个地球表面的75%，火成岩与变质岩一共只覆盖了地球表面的25%，所以A、B两项错误；沉积岩的形成过程一般可以分为先成岩石的破坏、搬运作用、沉积作用和固结成岩作用几个阶段，主要是受外力作用，所以D项错误。火成岩的矿物酸盐为主，C项正确。故本题选C。