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A
定期修订和发布居民膳食指南
B
提倡“减盐”成主力，减粮的“主减”行动
C
强调坚持食物的多样化，蔬菜为主的膳食模式
D
对成人超重，肥胖者进行饮食和运动干预
正确答案 ：A D
解析
金标尺答案：AD
本题考查常识
解析：《国民营养计划（2017-2030）》中，三、开展重大行动（六）吃动平衡行动。推广健康生活方式。积极推进全民健康生活方式行动，广泛开展以“三减三健”（减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）为重点的专项行动。推广应用《中国居民膳食指南》指导日常饮食，控制食盐摄入量，逐步量化用盐用油，同时减少隐性盐摄入。倡导平衡膳食的基本原则，坚持食物多样、谷类为主的膳食模式，推动国民健康饮食习惯的形成和巩固。宣传科学运动理念，培养运动健身习惯，加强个人体重管理，对成人超重、肥胖者进行饮食和运动干预。定期修订和发布居民膳食指南、成年人身体活动指南等。
故本题答案是AD。
